Scheda tecnica
Ovest Ambrata Birra Gjulia
Descrizione
La birra Ovest Ambrata viene prodotta all'interno del birrificio Gjulia, in Friuli. Come tutti i prodotti dell'azienda anche questa birra viene rifermentata ed affinata in bottiglia.
Questa birra presenta un colore ambrato, con una schiuma persistente e setosa. Al naso l'azione dei luppoli riporta un profumo di frutti di sottobosco ben evidente. In bocca risulta intensa e complessa; anche qui si avverte l'azione dei luppoli, con il richiamo del fruttato, supportato da un buon amaro.
La Ovest Ambrata è perfetta da abbinare con selvaggina, carni rosse alla griglia o formaggi stagionati.