Paestum IGT Aglianico Klèos 2012 Luigi Maffini
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Campania
Ideale con
Primi piatti, Ragù di carne, Arrosti, Carni in umido

Scheda tecnica

nome completo
Paestum IGT Aglianico Klèos 2012 Luigi Maffini
New
denominazione
Paestum
annata
2012
paese
Italia
regione
Campania
vitigno
Aglianico
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Ribes, Spezie, Ciliegia
grado alcolico
14%
temperatura
18 - 20 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Paestum IGT Aglianico Klèos 2012 Luigi Maffini

Luigi Maffini
0,75 ℓ
16,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  21,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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premi delle altre annate
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2015
92/100
Bibenda
2014

Descrizione

Il Paestum Aglianico Klèos di Luigi Maffini nasce in vigneti situati sulle dolci colline affacciate sullo splendido Mar Tirreno, nel comune di Castellabate, in provincia di Salerno.

È prodotto esclusivamente con uve Aglianico, raccolte durante il mese di ottobre. Dopa una diraspa-pigiatura, le uve fermentano in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 25°C per 10 giorni. Successivamente il vino affina in barrique, prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore rosso rubino, con riflessi violacei. Al naso si apre con profumi di ciliegie, arricchiti da piacevoli note di confetture di ribes. Al palato risulta piacevolmente morbido e speziato, con un finale fresco e persistente.

Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne, è ideale in abbinamento ad arrosti e carni in umido.

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