Scheda tecnica
Pauillac AOC Réserve de la Comtesse 2013 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Descrizione
La Réserve de la Comtesse è il secondo vino dello Chtâeau Pichon Longueville Comtesse de Lalande, nato all'interno della denominazione bordolese di Pauillac, zona ad altissima vocazionalità del Médoc che si estende lungo la riva sinistra del fiume Gironda. Il terreno costituito da ghiaia quaternaria, ciottoli e sabbia rappresenta un paradiso per la viticoltura per il drenaggio in grado di garantire alle piante. Il vino affina per 12 mesi in botte di rovere francese.
Si ammanta nel bicchiere di un colore rosso rubino scuro. All'olfatto sprigiona un bouquet complesso con note di mora e di cedro. In bocca è potente e strutturato, persiste su note speziate, ribes nero e tabacco.
Ottimo per scortare le carni rosse così come un raffinato tagliere di formaggi stagionati.