Scheda tecnica
California Petite Sirah 2017 Spellbound
Descrizione
Il Petite Sirah della cantina Spellbound è un vino rosso californiano prodotto in California.
Il clima che interessa le uve dipende da giornate soleggiate e da notti fresche che conferiscono alle uve grande fragranza aromatica e armonia organolettica. Vini versatili e adatti a ogni occasione, realizzati con l’ausilio di avanzate tecniche di lavorazione ma anche con abilità maturata grazie a una lunga esperienza in vigna e cantina.
Di colore rosso rubino intenso, questo vino presenta un bouquet ampio e generoso, rifinito da ribes e mirtilli freschi, vaniglia e note di caffè tostato. Al palato rimane morbido con tannini levigati e grande capacità riempitiva nel sorso, con un finale medio-lungo.
Perfetto per accompagnare aperitivi a base di salumi e formaggi, carni rosse alla brace e piatti a base di legumi.