Fiche technique
California Petite Sirah 2017 Spellbound
Description
Petite Sirah de Spellbound winery est un vin rouge californien produit en Californie.
Le climat qui affecte les raisins dépend des journées ensoleillées et des nuits fraîches qui confèrent aux raisins un grand parfum aromatique et une harmonie organoleptique. Des vins polyvalents adaptés à toutes les occasions, élaborés à l'aide de techniques de traitement avancées mais aussi avec un savoir-faire acquis grâce à une longue expérience dans la vigne et la cave.
De couleur rouge rubis intense, ce vin a un bouquet ample et généreux, fini sur des notes de groseille et de myrtilles fraîches, de vanille et de notes de café grillé. En bouche, il reste doux avec des tanins lisses et une grande capacité de remplissage dans la gorgée, avec une finale de longueur moyenne.
Idéal pour accompagner les apéritifs à base de charcuterie et de fromages, les viandes rouges grillées et les plats à base de légumineuses.