
Scheda tecnica
Petricor IPA Gluten Free Nòmada Brewing
Descrizione
La Petricor IPA
La birra gluten free Petricor IPA è prodotta dal birrificio spagnolo Nomada, che crea birre dal 2012 ed è situato a Barcellona, nel cuore della Catalogna. Ogni etichetta è la proiezione artistica dei sentimenti dei suoi geniali ideatori, Javier Aldea e Sami Claret. Il suo nome "Petricor", si riferisce all'odore che si sente durante e dopo la pioggia dopo un periodo secco.
Vista, naso, occhio e palato
Dal colore giallo dorato, questa birra ad alta fermentazione è caratterizzata da note tropicali, di pompelmo e melone, in equilibrio con le note erbacee del luppolo.
Con cosa abbini la Petricor IPA?
Questa IPA si può abbinare ad antipasti di pesce o gustarla con un risotto ai frutti di mare.