Petricor IPA Gluten Free Nòmada Brewing

L'API Petricor

La bière Petricor IPA sans gluten est produite par la brasserie espagnole Nomada, qui crée des bières depuis 2012 et est située à Barcelone, au cœur de la Catalogne. Chaque label est la projection artistique des sentiments de ses brillants créateurs, Javier Aldea et Sami Claret. Son nom "Petricor" fait référence à l'odeur que l'on ressent pendant et après la pluie après une période sèche.

Vue, nez, œil et palais

De couleur jaune doré, cette bière de fermentation haute se caractérise par des notes tropicales de pamplemousse et de melon, en équilibre avec les notes herbacées du houblon.

Avec quoi combinez-vous le Petricor IPA ?

Cette IPA peut être accompagnée d'entrées de poisson ou d'un risotto aux fruits de mer.