Primitivo di Manduria DOC Sessantanni Old Vines 2017 San Marzano

0,75 L
29,90 €
24,90   IVA inc.    (33,20 €/L)
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Selvaggina, Primi piatti
Origine
Puglia
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi delle altre annate
Gambero Rosso
2016
Tre bicchieri
AIS
2016
Luca Maroni
2016
99/99
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
AIS
2015
Veronelli
2015
Bibenda
2015
Luca Maroni
2015
99/99
Gambero Rosso
2014
Due bicchieri
Veronelli
2014
Bibenda
2014
Veronelli
2012
nome completo
Primitivo di Manduria DOC Sessantanni Old Vines 2017 San Marzano
New
denominazione
Primitivo di Manduria
annata
2017
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Primitivo 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Spezie, Ciliegia, Prugna
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
2,44 / 5
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Descrizione

Il Primitivo di Manduria Sessantanni Old Vines di San Marzano nasce in vigneti situati nei comuni di San Marzano e Sava.

È prodotto esclusivamente con uve Primitivo, raccolte a mano verso la seconda metà di settembre. La fermentazione avviene in rotovinificatori alla temperatura controllata di 24-26°C per circa 10-15 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 12 mesi prima di essere imbottigliato.

Il Sessantanni Old Vines è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con eleganti profumi di prugne e ciliegie, arricchite da piacevoli note speziate di tabacco. Al palato risulta morbido e corposo, con tannini nobili e un finale con un retrogusto di cacao, caffè e vaniglia.

Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale come vino da meditazione e in abbinamento a primi piatti.

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