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Tipo di vino
Rosato
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Puglia
Ideale con
Affettati e salumi, Formaggi freschi
Scheda tecnica
nome completo
Puglia IGT Rosato Gelso Rosa 2024 Podere 29
denominazione
Puglia
annata
2024
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Nero di Troia
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Ciliegia, Violetta
grado alcolico
12,5%
temperatura
12-14 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
13,10 €
per bottiglia
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17,47 €/ℓ
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premi delle altre annate
Luca Maroni
2023
94/99
Descrizione
Il vino rosato Gelso Rosa è prodotto da Podere29, cantina pugliese familiare sita a Cerignola, in provincia di Foggia.
Si compone di uve Nero di Troia, vitigno rosso autoctono della Puglia, vinificate in vasche di acciaio. Il vino così ottenuto affina 6 mesi negli stessi contenitori.
Di colore rosa mediamente intenso, svela al naso profumi di viole, ciliege e amarene. In bocca è elegante, di grande freschezza e mineralità.
Si abbina ottimamente ad antipasti di salumi e formaggi sia freschi che semi-stagionati.
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