Scheda tecnica
Descrizione
Il QbA Estate Rüdesheim Riesling di Georg Breuer viene vinificato nella regione tedesca della Rheingau, nota in tutto il mondo per la sua straordinaria attitudine a dare dei Riesling di finezza ed eleganza.
Proviene da vigneti che si definiscono per una forte pendenza e una composizione del terreno ripartita in quarzite, scisti e argilla. Le sensibili escursioni termiche tra il giorno e la notte determinano uve dal profilo aromatico fine e ricco.
Il suo colore è giallo paglierino dotato di buona brillantezza e di qualche riflesso verdolino. Al naso rivela note di albicocca, pesca, mela e pera. Il sorso è scandito da sapidità e ottima freschezza, che lo rendono un vino al contempo elegante e di grandissima beva. Chiude in un finale di precisione.
Perfetto in accompagnamento a delle capesante gratinate.