Scheda tecnica
Descrizione
Il Viña Tondonia Blanco Gran Reserva di López de Heredia è un vino bianco spagnolo di grande prestigio, realizzato con uve Viura e Malvasía provenienti da vigneti di proprietà. Riflette la maestria artigianale della Rioja e una lunga tradizione enologica.
Dopo un affinamento di 10 anni in botti di rovere, con due travasi manuali annuali, segue un periodo di riposo in bottiglia non filtrata. Questo processo conferisce complessità, eleganza e longevità al vino.
Di colore oro antico con riflessi ambrati, offre un bouquet aromatico intenso e persistente, con note di miele e sentori evoluti. Al palato è rotondo, morbido e armonioso, con una persistenza eccezionale.
Si abbina perfettamente a pesci alla griglia, piatti a base di riso cremoso, carni bianche e formaggi ricchi.