Scheda tecnica

nome completo

Rosso di Montalcino DOCG 2020 Beatesca

denominazione

Rosso di Montalcino

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Sangiovese

affinamento

Tonneaux di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia matura, Confettura di fragola, Rosa, Spezie

grado alcolico

14%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Rosso di Montalcino DOCG 2020 Beatesca

Beatesca

0,75 ℓ

25,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 34,13 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Descrizione

Il Rosso di Montalcino della cantina Beatesca nasce sulle colline di Montalcino a ca. 400 m. s.l.m. e prende il nome dall'unione dei nomi delle due figlie, Beatrice e Francesca.

Il vino è composto esclusivamente da uve Sangiovese grosso, raccolte e selezionate a mano. La vinificazione delle uve avviene in tini di acciaio con lieviti selezionati. Il vino affina successivamente in tonneaux di rovere francese (50% di primo passaggio, 50% di secondo passaggio) per 12 mesi, per poi riposare in bottiglia per un altro anno.

Nel calice il vino ha un colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso svela profumi di rosa, ciliegia matura e fragola in confettura, pepe nero, ginepro e anice stellato. Il sorso è secco e caldo, con tannini equilibrati e una lunga persistenza.

Da abbinare con piatti a base di cacciagione o carni rosse arrosto e in umido, oltre che con formaggi stagionati.

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