Saint-Estèphe AOC 2014 Château Cos Labory

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Funghi, Primi piatti, Selvaggina
Origine
Francia, Bordeaux
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 6 ore e 52 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 gennaio.
nome completo
Saint-Estèphe AOC 2014 Château Cos Labory
New
denominazione
Saint-Estèphe
annata
2014
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Bordeaux
vitigno
Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Ribes nero, Spezie, Tabacco
grado alcolico
13 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,53 / 5
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Descrizione

Château Cos Labory è un vino classificato Cinquième Grand Cru Classé del Médoc, nato da suoli di natura ghiaiosa con substrato calcareo. Il nome deriva dalla posizione geografica della tenuta, situata al di là del Cos d'Estournel e per la proprietà affidata nel 1845 a Mr. François Labory.

Blend tipico bordolese a base di uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, svolge una vinificazione tradizionale in acciaio a temperatura controllata. Affina in barrique di rovere francese per un periodo di circa 18-24 mesi.

Di colore rosso rubino, al naso propone un buon equilibrio tra la componente fruttata e quella speziata. Al palato l'ingresso richiama sentori terrosi, di spezie e di frutta a bacca nera, con un gusto fresco e beverino che chiude su un finale piacevolmente fruttato.

Perfetto in compagnia dei secondi a base di carne rossa, è ideale con la selvaggina, i primi piatti elaborati e le preparazioni a base di funghi.

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