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Luca Maroni
2021
94/99
Bibenda
2019
nome completo
Salento Fiano IGT Il Bianco dei Vespa 2022 Vespa Vignaioli per Passione
New
denominazione
Salento
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Fiano 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ananas, Frutta a polpa bianca, Frutta secca
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Salento Fiano IGT Il Bianco dei Vespa 2022 Vespa Vignaioli per Passione

0,75 ℓ
10,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Puglia
Ideale con
Carni bianche, Crostacei, Risotti, Pesce
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro giovedì 4 aprile.

Descrizione

Il Fiano Bianco dei Vespa nasce in vigneti situati nel cuore del Salice Salentino, in Puglia.

È prodotto interamente con uve Fiano, raccolte e selezionate a mano nella terza decade di agosto. Dopo pressatura soffice, segue vinificazione in bianco per 20 giorni ad una temperatura controllata di 14°C. Successivamente il vino affina per almeno 4 mesi in acciaio inox, prima di essere imbottigliato.

Il Bianco dei Vespa presenta un colore giallo paglierino con richiami verdolini. Al naso si apre con intensi profumi di frutta bianca e tropicale, arricchite da note di frutta secca. Al palato risulta piacevole e ben bilanciato, con una buona freschezza ed un'ottima aromaticità che accompagnano verso un finale persistente.

Ideale in abbinamento con carni bianche e risotti, questo bianco è perfetto per accompagnare pesce e crostacei.

Media Voti
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