Scheda tecnica
Descrizione
Questo Sauvignon Blanc senza alcol offre un profilo aromatico fresco e vivace, mantenendo intatta l’essenza della varietà grazie a un avanzato processo di dealcolizzazione. Il colore brillante e il carattere fruttato lo rendono un’alternativa perfetta ai vini tradizionali.
La vinificazione segue i metodi classici prima della rimozione delicata dell’alcol, preservando gli aromi tipici del Sauvignon Blanc. Il risultato è un vino leggero e armonioso, con un ridotto apporto calorico che lo rende adatto a chi cerca una bevanda raffinata e salutare.
Al naso spiccano sentori di uva spina e frutta tropicale, che si ritrovano anche al palato in un sorso fresco e piacevolmente equilibrato. La struttura vivace e la buona acidità donano una beva immediata e appagante, perfetta per ogni occasione.
Si abbina splendidamente a frutti di mare, insalate fresche o come elegante aperitivo.