Sicilia DOC Bianco Le Maioliche 2023 Feudi del Pisciotto

Il Bianco Le Maioliche di Feudi del Pisciotto è un vino giovane e di facile beva, prodotto a Niscemi, in provincia di Caltanissetta, con uve Inzolia e Grecanico. I vigneti sono coltivati su terreni di medio impasto tendenti al sabbioso, a circa 80 metri sul livello del mare. Ispirato alle vivaci decorazioni delle ceramiche siciliane, questo vino racchiude nel bicchiere il sole, il mare e la natura rigogliosa dell’isola, offrendo un’espressione autentica della sua ricchezza aromatica e culturale.

La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio inox per preservare la freschezza varietale, seguita da un affinamento di quattro mesi in acciaio e due mesi in bottiglia.

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino molto chiaro. Il profilo aromatico è fresco e fruttato, caratterizzato da note agrumate di cedro e bergamotto che si ritrovano anche al palato, offrendo un sorso piacevole, vibrante e particolarmente dissetante.

Si abbina perfettamente ad aperitivi, formaggi freschi, frutti di mare, verdure siciliane e cipolle rosse.