Produktdetaljer
Beskrivning
Vitt Le Maioliche från Feudi del Pisciotto är ett ungt och lättdrucket vin, producerat i Niscemi, i provinsen Caltanissetta, med Inzolia- och Grecanico-druvor. Vingårdarna odlas på medelstrukturerade jordar som tenderar att vara sandiga, cirka 80 meter över havet. Inspirerad av de livfulla dekorationerna av siciliansk keramik kapslar detta vin in solen, havet och den frodiga naturen på ön i glaset, och erbjuder ett autentiskt uttryck för dess aromatiska och kulturella rikedom.
Vinifieringen sker i rostfria ståltankar för att bevara den sortvisa friskheten, följt av fyra månaders lagring i stål och två månader i flaskan.
Det visar sig för ögat med en mycket ljus halmgul färg. Den aromatiska profilen är frisk och fruktig, kännetecknad av citrusnoter av ceder och bergamott som också finns på gommen och erbjuder en behaglig, livlig och särskilt uppfriskande klunk.
Det passar perfekt med aptitretare, färska ostar, skaldjur, sicilianska grönsaker och röda lökar.