Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Frutti di mare, Risotti, Crostacei, Pesce, Antipasti
Scheda tecnica
nome completo
Sicilia DOC Grillo Trisole 2022 Cantine Birgi
denominazione
Sicilia
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Grillo
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi e gialli, Pesca
grado alcolico
12,5%
temperatura
12-14 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
9,70 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
12,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
Descrizione
Questo Grillo in purezza è prodotto da Cantine Birgi, una cantina sociale nata nel 1960 a Marsala in provincia di Trapani e conta a oggi ca. 1000 soci.
Una volta in cantina, le uve sono vinificate in tini di acciaio a temperatura controllata.
Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, il naso svela profumi floreali e di frutta bianca e gialla, in particolare di pesca. Il sorso è fresco e vivace.
Ottimo per accompagnare antipasti di pesce e verdure, si abbina bene a piatti semplici a base di pesce e molluschi.
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