Sicilia DOC Nero d'Avola Sherazade 2020 Donnafugata

0,75 ℓ
14,90 €
11,10
per bottiglia (0,75 ℓ) 14,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 5 disponibili
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Sicilia
Ideale con
Pesce, Pizza, Primi piatti
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 5 quantità
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Bibenda
2019
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2019
93/99
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2018
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James Suckling
2018
91/100
Decanter
2015
91/100
Antonio Galloni
2015
91/100
nome completo
Sicilia DOC Nero d'Avola Sherazade 2020 Donnafugata
New
denominazione
Sicilia
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Nero d'Avola 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Pepe nero, Susina
grado alcolico
13 %
temperatura
15-16 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,68 / 5
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Descrizione

Il Sicilia Nero d'Avola Sherazade di Donnafugata nasce nella Tenuta di Contessa Entellina, nel cuore della Sicilia sud-occidentale.

Viene prodotto con uve Nero d'Avola in purezza, vendemmiate a mano nella prima decade di settembre. La fermentazione avviene in acciaio, con macerazione a contatto con le bucce di 6-8 giorni, ad una temperatura controllata di 24-25°C. Svolta la malolattica, il vino affina per 2 mesi in acciaio e per ulteriori 5 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Ha un colore rosso rubino brillante, con riflessi violacei. All'olfatto sprigiona fragranti sentori fruttati di ciliegia e di susina rossa, accompagnati da note speziate di pepe nero. Al palato risulta pieno e fresco, con tannini morbidi e una beva estremamente piacevole.

Ottimo con le zuppe di pesce, la pizza e gli spaghetti al pomodoro.

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