Sicilia IGT Nero d'Avola Don Antonio 2011 Morgante
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Arrosti, Formaggi stagionati, Carni rosse alla griglia

Scheda tecnica

nome completo
Sicilia IGT Nero d'Avola Don Antonio 2011 Morgante
New
denominazione
Sicilia
annata
2011
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Nero d'Avola
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Lampone, Prugna
grado alcolico
15%
temperatura
18 - 20 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Sicilia IGT Nero d'Avola Don Antonio 2011 Morgante

Morgante
0,75 ℓ
28,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  38,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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premi e riconoscimenti
Vino.com
2011
95/100
Bibenda
2011
premi delle altre annate
James Suckling
2015
92/100
Veronelli
2012

Descrizione

Il Sicilia Nero d'Avola Don Antonio di Morgante nasce in vigneti situati sulle colline di Grotte, in provincia di Agrigento.

È prodotto esclusivamente con uve Nero d'Avola, raccolte verso la fine di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 26-29°C per 20 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 12 mesi e per ulteriori 12 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con eleganti profumi di amarene, lamponi e prugne, arricchiti da piacevoli note speziate di cioccolato, pepe nero e cannella. Al palato risulta piacevolmente setoso, con una struttura imponente e tannini perfettamente integrati.

Perfetto per accompagnare arrosti e carni rosse alla brace, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

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