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nome completo
Toscana IGT Tenuta Tignanello Solaia 2001 Marchesi Antinori
New
annata
2001
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5%
affinamento
Botti di rovere francese e ungherese, Barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Spezie
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Toscana IGT Tenuta Tignanello Solaia 2001 Marchesi Antinori

Solaia
6 bottiglie da 0,75 ℓ
2.795 
per box  (6x0,75 ℓ)  621,11 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 3 disponibili
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Disponibilità
Articolo su ordinazione, ne restano solo 3 quantità
Acquista ora per riceverlo entro venerdì 23 agosto.

Descrizione

Il Toscana Tenuta Tignanello Solaia dei Marchesi Antinori nasce nell'omonimo vigneto situato nella zona del Chianti Classico ed è prodotto soltanto nelle annate eccezionali.

È realizzato al 75% con uve Cabernet Sauvignon, al 20% con uve Sangiovese e al 5% con Cabernet Franc, raccolte dalla fine di settembre fino alla metà di ottobre. Arrivati in cantina, i grappoli sono delicatamente diraspati e gli acini accuratamente selezionati prima della pigiatura. La fermentazione e la macerazione avvengono in serbatoi troncoconici da 60 hl, quindi il vino è posto in barrique per la fermentazione malolattica, per esaltarne la finezza e la piacevolezza. Successivamente matura in botti di rovere francese e ungherese per 18 mesi circa, poi i diversi lotti, vinificati separatamente in base alla varietà, vengono assemblati per creare il blend finale.

È caratterizzato da un colore rosso rubino molto intenso. Al naso è di grande impatto e le diverse varietà si esprimono al meglio con note fragranti, intense e dolci di frutti rossi e spezie. Al palato è vibrante, avvolgente e di grande struttura, con tannini soffici. Nel complesso è un vino elegante ed equilibrato, con un finale lungo e persistente che richiama i sentori speziati percepiti al naso.

Grande vino da meditazione, è ottimo per accompagnare primi piatti saporiti, carni rosse alla brace e selvaggina. Ideale anche in abbinamento a formaggi stagionati.

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