Scheda tecnica
Descrizione
Lo Spumante Rosso Extra Dry dell'Azienda Conte del Tellaro Wines nasce nei rinomati vigneti siciliani vocati alla produzione dei vini DOC.
E' prodotto da uve eleganti e signorili di Syrah in purezza, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene a temperatura controllata, successivamente il vino affina in autoclavi d'acciaio. Questa tecnica permette di conservare le proprietà originarie del vitigno utilizzato.
Questo Spumante Rosso è caratterizzato da un colore rosso ciliegia. Al naso si apre con un elegante bouquet di frutti maturi, con sentori eleganti di bacche rosse. Al palato risulta fresco, equilibrato, pieno e piacevolmente persistente.
E' ideale da servire con antipasti di mare, è ottimo in abbinamento a primi e secondi pitti a base di pesce fresco e leggero.