Fiche technique
Description
Le vin mousseux rouge extra sec de la société Conte del Tellaro Wines provient des célèbres vignobles siciliens dédiés à la production de vins DOC.
Il est produit à partir de raisins Syrah élégants et élégants de pureté, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main. La fermentation a lieu à température contrôlée, puis le vin vieillit dans des cuves en acier. Cette technique permet de conserver les propriétés d'origine du cépage utilisé.
Ce vin mousseux rouge se caractérise par une couleur rouge cerise. Le nez s'ouvre sur un élégant bouquet de fruits mûrs, avec d'élégantes notes de fruits rouges. En bouche, il est frais, équilibré, ample et agréablement persistant.
Il est idéal pour servir avec des amuse-gueules de fruits de mer, il est excellent en combinaison avec des premier et deuxième plats à base de poisson frais et léger.