Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Carni bianche

Scheda tecnica

nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Flora Chardonnay 2015 Girlan
New
denominazione
Alto Adige
annata
2015
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Chardonnay
affinamento
Botte
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa gialla
grado alcolico
14%
temperatura
12-14 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige DOC Flora Chardonnay 2015 Girlan

0,75 ℓ
22,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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premi e riconoscimenti
Vino.com
2015
90/100
Bibenda
2015
Veronelli
2015
premi delle altre annate
Robert Parker
2020
92/100
Luca Maroni
2017
93/99

Descrizione

Lo Chardonnay della selezione Flora di Girlan nasce nei meravigliosi vigneti situati nella frazione di Cornaiano, in Trentino Alto Adige.

È prodotto da uve Chardonnay, raccolte e selezionate manualmente all’interno di piccoli contenitori. La fermentazione avviene in botti di rovere francese a temperatura controllata. Dopo la malolattica il vino affina sui lieviti in botte per 12 mesi e in bottiglia per ulteriori 6 mesi, prima di essere commercializzato.

Questo Chardonnay presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdolini luminosi. Al naso si apre con un bouquet elegante e intenso, con note di frutta gialla. Al palato risalta l’ottima sapidità e una gradevole persistenza, ammorbidita da gradevoli ritorni fruttati.

Perfetto per accompagnare piatti raffinati e pietanze a base di carne bianca.

altri suggerimenti
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