Scheda tecnica
Südtirol - Alto Adige DOC Vigna Maso Reiner Chardonnay 2020 Kettmeir
Descrizione
Il vino Vigna Maso Reiner Chardonnay Kettmeir nasce da una selezione di uve del vigneto Maso Reiner, sito in località Pochi di Salorno.
Tutto è fatto con la massima attenzione per questo vino, con la pressatura soffice delle uve e la fermentazione in barrique di rovere francese, con una maturazione di 11 mesi sulle fecce, e un ulteriore riposo di 5 mesi.
Il bel colore giallo dorato brillante sottintende profumi intensi di banana, ananas, miele e vaniglia e fa pregustare un gusto pieno, fresco ma persistente, con un retrogusto speziato.
Un bianco di carattere perfetto per gli abbinamenti più eleganti: sushi, aragosta, branzino alla griglia. Stuzzicante anche con formaggi saporiti accompagnati da mostarde.