Südtirol - Alto Adige St. Magdalener DOC Gries 2017 Cantina di Bolzano

Scheda tecnica

nome completo

Südtirol - Alto Adige St. Magdalener DOC Gries 2017 Cantina di Bolzano

denominazione

Alto Adige

annata

2017

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Lagrein, Schiava

affinamento

Acciaio, Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Fiori rossi, Ciliegia

grado alcolico

13 %

temperatura

14-17 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige St. Magdalener DOC Gries 2017 Cantina di Bolzano

Cantina di Bolzano

0,75 ℓ

9,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 12,40 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Medio

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Alto Adige

Ideale con

Formaggi stagionati, Carni rosse, Affettati e salumi

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Santa Maddalena Gries della Cantina di Bolzano proviene dagli splendidi vigneti altoatesini racchiusi nella DOC Santa Maddalena.

Viene prodotto principalmente con uve Schiava Gentile e con uve Lagrein, raccolte tra la seconda metà di settembre e la prima metà di ottobre. Dopo i processi classici di vinificazione in rosso, il vino affina parzialmente in botti grandi di rovere e per la restante parte in acciaio.

Di colore rosso rubino di media intensità, propone al naso un bouquet lievemente floreale, accompagnato da note di ciliegia rossa. Il sapore è secco, pieno e armonico.

Ottimo in compagnia di carni rosse e formaggi stagionati, ben si abbina a primi piatti a base di pasta e salumi tipici del territorio altoatesino.

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