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Scheda tecnica
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James Suckling
2022
91/100
Robert Parker
2021
92/100
Wine Enthusiast
2019
92/100
nome completo
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2023 Abbazia di Novacella
denominazione
Alto Adige
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Riesling 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Gelsomino, Glicine, Note vegetali
grado alcolico
13,5 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2023 Abbazia di Novacella
0,75 ℓ
Promozione
13 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
17,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 14 €
Prezzo più basso: 12,30 €
Solo 9 disponibili
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Piatti vegetariani, Verdura, Primi piatti
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 9 quantità
Acquista entro 9 ore e 17 minuti per riceverlo entro venerdì 3 maggio.
Descrizione
Questo Riesling dell'Abbazia della Novacella nasce nella conca di Bressanone, all'interno della sottozona altoatesina della Valle Isarco, nel punto di congiunzione tra le Alpi Retiche orientali e le Dolomiti.
La base di questo vino è l'uva della varietà Riesling Renano, vitigno a bacca bianca originario della Germania, vinificato in acciaio con un periodo di affinamento pari a 6 mesi.
Giallo paglierino al calice con riflessi verdognoli, offre al naso profumi agrumati e vegetali al naso che si legano a percezioni floreali di gelsomino e glicine. Il palato è grintoso su note di cedro e di lime, impreziosite da punte di mineralità e freschezza che rende la beva scorrevole e immediata.
È ottimo con ravioli ripieni di zucca e piatti a base di asparagi.
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