Scheda tecnica

nome completo

Vino Spumante Brut Cuvée Surfiner Foss Marai

dosaggio

Brut

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Altri vitigni, Sauvignon Blanc

affinamento

Botte

formato

0,75 L

aromi

Fiori di campo, Frutta a polpa gialla, Peperone

grado alcolico

11,5%

temperatura

10 - 12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,33 / 5

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Prodotto votato da 505 clienti

Vino Spumante Brut Cuvée Surfiner Foss Marai

Foss Marai

0,75 ℓ

13 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 17,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 10 ore e 17 minuti per riceverlo entro mercoledì 11 giugno.

Descrizione

Il Surfiner Cuvèe Brut nasce in vigneti situati nel cuore dello straordinario territorio del Prosecco DOCG di Conegliano-Valdobbiadene.

È prodotto con uve Sauvignon Blanc e con uve di altri vitigni complementari, raccolte e selezionate interamente a mano. L'affinamento avviene per 6 mesi in botti con l'utilizzo della tecnica di micro-ossigenazione, con lo scopo di conferire al vino la sapidità e tannini nobili. Il vino affina per un ulteriore periodo in vasche di acciaio inox, prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con un delicato bouquet di frutta gialla, arricchito da piacevoli profumi di fiori di campo e sfumature di peperone. Al palato risulta perfettamente equilibrato ed armonico, con un carattere inconfondibile ed inimitabile. Il vino presenta un retrogusto lungo e gradevole.

Perfetto per accompagnare primi piatti, affettati e salumi, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

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