Terre Siciliane IGT Calanìca Frappato 2022 Duca di Salaparuta

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Sicilia

Ideale con

Formaggi stagionati, Carni rosse

Scheda tecnica

nome completo

Terre Siciliane IGT Calanìca Frappato 2022 Duca di Salaparuta

denominazione

Terre Siciliane

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Frappato

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Rosa, Violetta

grado alcolico

12,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Terre Siciliane IGT Calanìca Frappato 2022 Duca di Salaparuta

Duca di Salaparuta

0,75 ℓ

12,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 17,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 200 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

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Luca Maroni

2020

94/99

James Suckling

2020

90/100

Falstaff

2020

90/100

Descrizione

Il Calanìca Frappato della cantina Duca di Salaparuta nasce da vigneti ubicati nella Sicilia Centro-Sud, su terreni a composizione mista calcareo-silicea, caratterizzati da un clima di inverni miti, primavere fresche ed estati calde e ventose.

La raccolta avviene a mano nella seconda metà di settembre. Dopo una breve macerazione a bassa temperatura tesa a favorire l'estrazione aromatica e delle sostanze coloranti, il mosto fermenta a lungo in condizioni di temperatura controllata. Il vino matura per oltre 2 mesi sulle fecce fini.

Nel bicchiere si presenta di colore rosso rubino con intensi riflessi violacei. Al naso espone un bouquet floreale equilibrato tra note di rosa e di viola. In bocca si dimostra vellutato e persistente, con tannini ben integrati.

Ideale da abbinare a piatti saporiti a base di pesce, eccelle in compagnia delle carni rosse e dei formaggi di media stagionatura.

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