Toscana IGT Incanto Mediterraneo 2019 Casadei

0,75 L
12,90 €
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Antipasti, Carni bianche, Crostacei
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 27 gennaio.
premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2019
90/99
nome completo
Toscana IGT Incanto Mediterraneo 2019 Casadei
New
denominazione
Toscana
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sauvignon Blanc 50%, Sémillon 50%
affinamento
Vasca di cemento
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa gialla, Frutta tropicale
grado alcolico
13 %
temperatura
8 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,46 / 5
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Descrizione

Incanto Mediterraneo di Casadei è un vino che nasce da terreni in prevalenza argillosi con elevata presenza di minerali.

È un blend di uve Sauvignon Blanc e Sémillon, pressate in maniera soffice. La fermentazione avviene spontanea in vasche di cemento. Segue affinamento nei medesimi recipienti per 6 mesi sulle fecce fini.

Dal colore giallo paglierino, al naso presenta note di frutta esotica e frutta a polpa gialla. La bocca è piena, rotonda e giustamente sapida. Una piacevole freschezza, dona eleganza e lunghezza a questo vino fortemente legato al territorio di origine.

Ottimo in compagnia di finger food e piatti a base di crostacei, scorta egregiamente le carni bianche non troppo condite.

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