premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2021
95/99
Luca Gardini
2021
90/100
premi delle altre annate
Luca Maroni
2020
95/99
nome completo
Toscana IGT Rosato Sangiovese 2021 Pian del Prete
New
denominazione
Toscana
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Ciliegia, Erbe aromatiche, Fragola
grado alcolico
12,5 %
temperatura
12-14 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Toscana IGT Rosato Sangiovese 2021 Pian del Prete

0,75 ℓ
92
95
90
Sconto 50%
5,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  7,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 11,50 € 
Prezzo più basso: 11,50 € 
Tipo di vino
Rosato
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Formaggi freschi, Affettati e salumi, Carni bianche alla brace, Risotti
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 8 ore e 32 minuti per riceverlo entro lunedì 22 luglio.

Descrizione

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Sangiovese rosato che esalta tutta la freschezza del vitigno. Offre al naso sentori di fragoline di bosco e ribes, con richiami di lavanda e basilico rosso. Il volume supporta al palato le note acide e una lieve tannicità. Tocchi salini in chiusura.

Pian del Prete tutte le potenzialità dell'uva toscana per eccellenza, Il Sangiovese.

Il Sangiovese rosato nasce da uve vendemmiate a metà settembre, che vengono pressate sofficemente per poi essere vinificate in acciaio a temperatura controllata, i 12 e i 16°C, cui seguono alcuni bâtonnage e l'affinamento, sempre in acciaio.

Di colore rosa tenue con sfumature violacee, il vino si apre al naso con un bouquet fruttato che ricorda fragole, ciliegie, mandarino e pompelmo rosa, oltre a note finali di erbe aromatiche. Il sorso è avvolgente e fragrante, ben bilanciato tra acidità e sapidità.

Ottimo per accompagnare antipasti a base di salumi, formaggi freschi, risotti ai frutti di mare, carni bianche alla griglia con verdure pastellate.

Media Voti
4,85 / 5
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