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Accessori
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Scheda tecnica
nome completo
Toscana IGT Rosso 2020 Vallepicciola
denominazione
Toscana
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Cioccolato, Tabacco, Viola mammola
grado alcolico
14%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
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premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2020
95/99
James Suckling
2020
92/100
premi delle altre annate
Wine Spectator
2021
93/100
Luca Maroni
2021
95/99
James Suckling
2021
92/100
Descrizione
Questo vino rosso toscano è prodotto dall'azienda Vallepicciola dal vigneto Fontanelle, sulle colline di Pievasciata, a Castelnuovo Berardenga.
Si compone di uve Sangiovese in purezza, che vengono vinificate in cemento termocontrollate con 4 settimane di macerazione. Il vino affina in barrique per ca. 20 mesi.
Nel calice il vino è di colore rosso rubino intenso. Al naso presenta profumi di viola e ciliegia, tabacco e cioccolato fondente. Il sorso è morbido e armonico, di facile beva.
Il vino è ottimo con la bistecca di manzo alla brace e con carni stufate.
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