Scheda tecnica

nome completo

Villa Antinori

denominazione

Toscana

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Malvasia, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling, Trebbiano

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Fiori bianchi

grado alcolico

12%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Villa Antinori

Marchesi Antinori

6 bottiglie da 0,75 ℓ

53,90 €

per box (6x0,75 ℓ) 11,98 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 300 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Descrizione

Il Villa Antinori Bianco è un bianco che nasce dall'unione di più varietà d'uva in armonia tra loro, provenienti esclusivamente dai vigneti di proprietà, che mantiene lo spirito e i principi che caratterizzano lo stile produttivo di casa Antinori.

Viene prodotto con uve Trebbiano, Malvasia, Pinot Bianco, Pinot Grigio e una piccola parte di Riesling Renano, la cui vendemmia si svolge interamente a mano nella terza decade di agosto. Dopo una pressatura molto soffice degli acini, il mosto viene trasferito in acciaio dove si ha l'avvio della fermentazione ad una temperatura che non supera i 18°C. Il vino quindi matura in serbatoi di acciaio inox al fine di preservarne la freschezza e la composizione aromatica.

Si caratterizza per un colore giallo paglierino dai riflessi verdolini. Il profumo è fine ed elegante, con note fruttate di banana e ananas che si alternano a sentori di fiori bianchi. In bocca si dimostra un vino equilibrato, piacevolmente persistente e minerale.

Ideale in compagnia di piatti leggeri a base di pesce, è ottimo da abbinare alla verdura cotta al vapore.

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