premi delle altre annate
James Suckling
2014
90/100
nome completo
Toscana Rosso IGT 2019 Ziobaffa
New
denominazione
Toscana
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 80%, Syrah 20%
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Liquirizia, Violetta
grado alcolico
12,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Toscana Rosso IGT 2019 Ziobaffa

0,75 ℓ
10,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In arrivo
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Pizza, Arrosti, Carni rosse alla brace
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Toscana Rosso IGT della cantina Ziobaffa è prodotto con uve Sangiovese e Syrah coltivate in regime in biologico, raccolte nella tenuta di Poggio al Casone. Le uve vengono selezionate e pigiate, quindi fermentate a basse temperature per 15-20 giorni.

Si caratterizza per un colore rosso granata intenso. Il profumo è ampio e fruttato, con eleganti sentori di violetta e liquirizia. In bocca è corposo e caldo, con tannini ben integrati.

Ideale in abbinamento con arrosti e carni alla brace, ben si abbina alla pizza e ai formaggi stagionati.

Media Voti
3,56 / 5
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