Scheda tecnica
Descrizione
Il Sangiovese della Fattoria Le Gallozzole nasce sulle colline di Monteriggioni, nella splendida cornice del territorio senese.
Prodotto con uve Sangiovese in purezza, vitigno a bacca rossa tipico della zona, presenta un colore rosso rubino vivace, arricchito da riflessi violacei.
Il profumo intenso e persistente, con sentori di frutti rossi maturi come ribes e marasca, si abbina al gusto morbido ed equilibrato.
Ideale da servire con primi piatti ricchi, ad esempio ragù di carne, è ottimo con le grigliate di carni sia rosse che bianche. Perfetto da accompagnare alla bistecca alla fiorentina, tipica della zona, è un vino che si apprezza anche con carni in umido.