Fiche technique
Description
Sangiovese de Fattoria Le Gallozzole est né sur les collines de Monteriggioni, dans le cadre magnifique du territoire siennois.
Produit avec des raisins 100% Sangiovese, un cépage rouge typique de la région, il a une couleur rouge rubis vive, enrichie de reflets violets.
L'arôme intense et persistant, avec des notes de fruits rouges mûrs comme le cassis et la cerise griotte, est combiné avec un goût doux et équilibré.
Idéal pour accompagner les entrées riches, par exemple la sauce à la viande, il est excellent avec les viandes rouges et blanches grillées. Parfait pour accompagner le steak florentin, typique de la région, c'est un vin qui peut également être apprécié avec des viandes mijotées.