Trento Brut DOC Ferrari

Ferrari

0,75 ℓ, Astucciato

21,10 €

13,90 € IVA inc. (18,53 €/L)

- +

Tipo di vino

Spumante

Corpo

Leggero

Passaggio in botte

Nessuno

Aromi

Fruttato

Ideale con

Aperitivi

Origine

Trentino

Disponibilità

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Scheda tecnica

premi e riconoscimenti

Wine Spectator

90/100

James Suckling

90/100

Wine Enthusiast

90/100

nome completo

Trento Brut DOC Ferrari

denominazione

Trento

confezione

Astucciato

dosaggio

Brut

paese

Italia

regione

Trentino

vitigno

Chardonnay 100%

affinamento

24 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Fiori di campo, Mela gialla

grado alcolico

12,5 %

temperatura

8-10 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,22 / 5

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Descrizione

Il Trento Brut di Ferrari nasce in vigneti situati nei comuni di Val di Cembra e Valle dei Langhi, sulle colline del Trentino.

È prodotto interamente con uve Chardonnay, vendemmiate a mano tra la fine di agosto e l'inizio di settembre. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico con affinamento di almeno 24 mesi sui propri lieviti.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino, con tenui riflessi verdolini, e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un fresco bouquet di mela Golden e fiori di campo. Al palato risulta armonico ed equilibrato, con sentori di frutta matura e una nota caratteristica di crosta di pane.

Bollicina da tutto pasto, è ideale per accompagnare il momento dell'aperitivo.

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