Trento Extra Brut DOC Giulio Riserva del Fondatore 2008 Ferrari

0,75 ℓ
92
94
210
per bottiglia (0,75 ℓ) 280 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Trentino
Ideale con
Antipasti, Crostacei, Pesce, Primi piatti
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Bibenda
2008
Veronelli
2008
Wine Enthusiast
2008
94/100
Decanter
2008
92/100
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2009
Tre bicchieri
AIS
2009
Veronelli
2009
Espresso
2007
Robert Parker
2007
97/100
Bibenda
2007
Wine Enthusiast
2007
94/100
James Suckling
2007
95/100
Decanter
2007
92/100
Wine Spectator
2005
92/100
nome completo
Trento Extra Brut DOC Giulio Riserva del Fondatore 2008 Ferrari
New
denominazione
Trento
annata
2008
dosaggio
Extra Brut
paese
Italia
regione
Trentino
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
10 anni sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Cioccolato bianco, Miele, Note fruttate, Vaniglia
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,73 / 5
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Descrizione

Lo Spumante Trento Giulio Ferrari Riserva del Fondatore nasce dal vigneto di Maso Pianizza, situato sulle colline di Trento.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, selezionate e raccolte verso la metà di settembre. Il vino matura su lieviti selezionati per circa 10 anni.

Il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore è caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso si apre con un bouquet etereo ed intenso, con sentori fruttati tipici del vitigno arricchiti da piacevoli note di miele, vaniglia e cioccolato bianco. Al palato risulta elegante ed armonico, con un corpo piacevolmente vellutato e un retrogusto con ricordi di vaniglia, miele di acacia e fieno. Nel complesso è un vino elegante, dalla notevole persistenza.

Perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.

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