Triple Karmeliet Bosteels Brewery

La Tripel Karmeliet di Bosteels

La Tripel Karmeliet è prodotta dal birrificio belga Bosteels, che prende il nome dalla famiglia a cui appartiene da più di 200 anni. Il birrificio è situato a Buggenhout, nelle Fiandre orientali. Il motto di questa birra è "7 generazioni, 3 grani, una ricetta" e sottolinea lo sforzo lungo e continuo della famiglia di birrai di perfezionare questa eccezionale birra.

Come viene prodotta la Tripel Karmeliet

Questa birra ad alta fermentazione è prodotta usando 3 cereali: il frumento, l'orzo e l'avena.

Vista, naso, occhio e palato

Dal colore oro intenso, il suo gusto è stratificato ed esprime gli aromi dei 3 cereali utilizzati con sapienza. Al naso la Tripel rivela profumi di vaniglia, erbe e agrumi, mentre il sorso è delicato e cremoso, con note delicatamente fresche e speziate.

Con cosa abbini la Tripel Karmeliet?

Questa Tripel si abbina bene allo spezzatino di carne con patate.