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Accessori
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Umbria
Ideale con
Carni bianche, Formaggi freschi, Crudi di pesce, Crostacei, Formaggi erborinati
Scheda tecnica
nome completo
Umbria Bianco IGT Santa Cristina 2022 Marchesi Antinori
denominazione
Umbria
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Umbria
vitigno
Chardonnay, Grechetto, Procanico, Sauvignon Blanc
affinamento
Acciaio, Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Mela verde, Melone
grado alcolico
12%
temperatura
12-14 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
Prodotto non disponibile.
Descrizione
Il Santa Cristina Bianco Antinori è prodotto con uve Procanico, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Grechetto.
Le vigne da cui provengono le uve sono situate tra Umbria e Toscana e la dopo la raccolta le varietà vengono vinificate separatamente per procedere poi all’assemblaggio e all’imbottigliamento.
Di colore giallo limone di media intensità, ricorda al naso sentori di erbe aromatiche, agrumi e frutti maturi a polpa bianca. Al palato conserva freschezza e vivacità, ottimo equilibrio e buona sapidità per un ritorno fruttato e media persistenza.
Perfetto per carni bianche, crudi di pesce, formaggi freschi, accompagna bene anche primi piatti a base di funghi.
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