premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2021
93/99
nome completo
Umbria IGT Grechetto 2021 Castelfalco
New
denominazione
Umbria
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Umbria
vitigno
Grechetto
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Frutta a polpa bianca
grado alcolico
14 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Umbria IGT Grechetto 2021 Castelfalco

0,75 ℓ
92
93
Sconto 21%
9 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 11,50 € 
Prezzo più basso: 11,50 € 
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Umbria
Ideale con
Antipasti, Pesce, Carni bianche
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro martedì 18 giugno.

Descrizione

Il vino bianco di Castelfalco nasce nel cuore dell'Italia, in Umbria, dal vitigno bianco autoctono per eccellenza, il Grechetto. I vigneti sono situati con esposizione sud-est nel comune di Spoleto a ca. 350 m. s.l.m.

Le uve Grechetto sono raccolte manualmente nella seconda metà di settembre. Una volta in cantina si procede con la classica vinificazione in bianco, a cui segue un affinamento in vasche di acciaio sulle fecce fini per 3 mesi, seguito da un breve affinamento in bottiglia.

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso presenta profumi delicati di fiori bianchi e frutta a polpa bianca. Il sorso ha una discreta struttura e una buona persistenza.

Si abbina ottimamente ad antipasti leggeri come insalata di polpo e patate, oltre che al pesce arrosto e alle carni bianche.

Media Voti
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