Scheda tecnica

nome completo

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Col de Mez Extra Dry Soligo

denominazione

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene

dosaggio

Extra Dry

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Glera

formato

0,75 L

aromi

Ananas, Lime, Mela, Minerale, Tiglio

grado alcolico

11%

temperatura

4-6 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,45 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 983 clienti

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Col de Mez Extra Dry Soligo

Soligo

0,75 ℓ

Sconto 18%

10,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 14,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 13,20 €

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro giovedì 11 dicembre.

Descrizione

Questo Prosecco Extra Dry di Soligo è ottenuto unicamente con uve provenienti dai vigneti situati nella storica collina nota con il nome di Col de Mez.

L'uva viene raccolta a mano nel mese di settembre. Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta lentamente in acciaio con lieviti selezionati. La presa di spuma avviene per rifermentazione in autoclave secondo metodo Charmat.

Giallo paglierino brillante, all'olfatto offre un delicato bouquet di tiglio, lime e mela Golden, accompagnato da un soffio minerale. In bocca si presenta fresco e agrumato, in perfetto equilibrio con un leggero residuo zuccherino che conferisce un pizzico di dolcezza e morbidezza al sorso.

Ottimo come aperitivo, è il compagno ideale della verdura fritta e del pesce affumicato o crudo.

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