Venezia Giulia IGT Bianco Eclisse 2018 La Roncaia

0,75 L
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Vegetale
Ideale con
Molluschi, Pesce
Origine
Friuli Venezia Giulia
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2018
Tre bicchieri
premi delle altre annate
Luca Maroni
2016
92/99
Gambero Rosso
2013
Due bicchieri neri
James Suckling
2013
93/100
Gambero Rosso
2012
Tre bicchieri
Wine Enthusiast
2009
90/100
nome completo
Venezia Giulia IGT Bianco Eclisse 2018 La Roncaia
New
denominazione
Venezia Giulia
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Picolit, Sauvignon Blanc
formato
0,75 L
aromi
Fiori di campo, Frutta a polpa bianca, Note verdi
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,41 / 5
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Descrizione

Il Venezia Giulia Bianco Eclisse dell’azienda La Roncaia nasce in vigneti situati nei comuni di Tarcento e Attimis, nel cuore dei Colli Friulani.

È prodotto con uve Sauvignon e con uve Picolit, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene in parte in acciaio e in parte in barrique di rovere di Allier, alla temperatura massima di 18°C. Dopo l’assemblaggio, il vino matura in acciaio a temperatura controllata, fino alla messa in bottiglia, dove stabilizza e affina le proprie caratteristiche organolettiche.

L’Eclisse dell’azienda La Roncaia presenta un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con un bouquet complesso di note verdi e aromatiche, arricchite con sentori di fiori di campo e frutta a pasta bianca. Al palato risulta fresco e minerale, con una buona morbidezza che accompagna verso un finale armonico e persistente.

Questo vino è perfetto in abbinamento con molluschi e piatti a base di pesce.

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