Scheda tecnica
Venezia Giulia IGT Sauvignon 2013 Mont'Albano
Descrizione
Il Venezia Giulia Sauvignon di Mont'Albano nasce in vigneti situati nel cuore del Friuli Venezia Giulia.
Questo vino è prodotto esclusivamente con uve Sauvignon, coltivate in regime di agricoltura biologica senza l'utilizzo di sostanze dannose per l'ambiente, allo scopo di esaltare le caratteristiche organolettiche e la tipicità del Sauvignon.
Questo Sauvignon è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un intenso bouquet, con profumi di sambuco, pesca e frutti tropicali. Al palato risulta morbido, piacevolmente avvolgente, con una nota sapida ed un bella persistenza.
Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, sushi e crostacei, è ideale in abbinamento a carni bianche, affettati e salumi.