premi e riconoscimenti
Bibenda
sa
Luca Maroni
sa
91/99
nome completo
Vermouth di Torino IGP Storico Cocchi
New
denominazione
Vermouth di Torino
paese
Italia
regione
Piemonte
formato
0,75 L
ingredienti
Alcol, Arancia amara, Artemisia, China calisaia, Mirra, Muschio, Noce moscata, Rabarbaro, Sandalo, Vino bianco, Zucchero
gusto
Agrumi, Cacao, Cannella, Cioccolato, Liquirizia, Mentolo, Rabarbaro, Uva passa
grado alcolico
16 %
temperatura
14-16 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Vermouth di Torino IGP Storico Cocchi

0,75 ℓ
90
91
18,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  25,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Fortificato
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Aperitivi
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 13 ore e 11 minuti per riceverlo entro mercoledì 29 marzo.

Descrizione

Il Vermouth Storico Torino di Giulio Cocchi viene prodotto in provincia di Asti, a partire da vino bianco, zucchero e alcool, che rimangono in infusione con artemisia, china calisaia, arancio amaro, rabarbaro, sandalo, muschio, mirra e noce moscata.

Di colore ambrato intenso, il Vermouth Storico Torino di Giulio Cocchi si apre al naso con sentori fruttati di agrumi e speziati di cioccolato, cannella e mentolo. In bocca si dimostra ampio e vibrante, di grande complessità, con aromi di uva passa, agrumi, liquirizia, rabarbaro e cacao che accompagnano verso un finale su gradevoli note di canfora e di rosmarino.

Eccellente da servire liscio o con ghiaccio e scorza di limone, è ideale come ingrediente alla base di cocktails.

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