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Vermouth di Torino IGP Storico Cocchi

0,75 ℓ
90
91
24 €
15,90   (21,20 €/L)
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Type de vin
Fortifié
Corps
Robuste
Passage en fût
Aucun
Arômes
Fruité
Idéal avec
Apéritifs
Origine
Italie, Piémont
Disponibilité
Livraison immédiate
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récompensés
Bibenda
sa
Luca Maroni
sa
91/99
nom complet
Vermouth di Torino IGP Storico Cocchi
New
appellation
Vermouth di Torino
pays
Italie
région
Piémont
format
0,75 L
ingrédients
Alcool, Orange amère, Artemisia, Chine calisaia, Myrrhe, Mousse, Noix de muscade, Rhubarbe, Sandale, Vin blanc, Sucre
goût
Agrumes, Cacao, Cannelle, Chocolat, Réglisse, Menthol, Rhubarbe, Raisins secs
degré d’alcool
16 %
température
14-16 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,38 / 5
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Produit évalué par 576 utilisateurs

Description

Le Vermouth Storico Torino de Giulio Cocchi est produit dans la province d'Asti, à partir de vin blanc, de sucre et d'alcool, qui restent en infusion d'armoise, de cannelle, d'orange amère, de rhubarbe, de bois de santal, de musc, de myrrhe et de muscade.

De couleur ambre intense, le vermouth historique de Turin de Giulio Cocchi s'ouvre sur le nez avec des notes fruitées d'agrumes et de chocolat épicé, de cannelle et de menthol. En bouche, il se révèle large et dynamique, très complexe, avec des arômes de raisins secs, d'agrumes, de réglisse, de rhubarbe et de cacao qui accompagnent vers une finale sur d'agréables notes de camphre et de romarin.

Excellent pour servir directement ou avec de la glace et du zeste de citron, il est idéal comme ingrédient dans les cocktails.

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