Scheda tecnica
Descrizione
Il vino bianco di J.P. Chenet nasce da uve Sauvignon Blanc in purezza.
Le uve sono vinificate in serbatoi di acciaio a temperatura controllata (12-17°C).
Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso prevalgono le note di fiori bianchi e agrumi. Il sorso è secco e fresco, di discreta persistenza.
Ottimo sia come aperitivo che per accompagnare piatti a base di crostacei e frutti di mare.