Scheda tecnica

nome completo

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Negre D’Àmfora 2022 Can Rich

denominazione

Ibiza

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Spagna

regione

Isole Baleari

vitigno

Monastrell, Syrah

affinamento

Anfora

formato

0,75 L

aromi

Erbe aromatiche, Fichi, Olive nere, Spezie

grado alcolico

13%

temperatura

16 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,10 / 5

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Prodotto votato da 5 clienti

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Negre D’Àmfora 2022 Can Rich

Can Rich

0,75 ℓ

20,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 26,80 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 8 minuti per riceverlo entro lunedì 5 gennaio.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Descrizione

Il Negre d’Àmfora di Can Rich è un vino rosso biologico prodotto con uve Syrah e Monastrell della tenuta di Buscastell. Il terroir calcareo e il clima mediterraneo conferiscono al vino equilibrio tra potenza e freschezza, con una forte impronta territoriale.

La fermentazione avviene spontaneamente, seguita da un affinamento di 12 mesi in anfore di terracotta che consente un'evoluzione naturale senza l'interferenza del legno, mantenendo pura l’espressione del frutto e delle erbe aromatiche locali.

Al naso emergono note complesse di macchia mediterranea, fichi, olive nere e spezie. Il sorso è sapido, vivace e armonioso, con un finale energico e incisivo, di grande carattere.

Accompagna egregiamente arrosti, stufati o piatti speziati della cucina mediterranea.

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