Vino Spumante Extra Dry Cuvée Sergio 1887 Mionetto

Il Vino Spumante Extra Dry Cuvée Sergio 1887 rappresenta uno dei prodotti della Luxury Collection dell'azienda Mionetto. Nasce ai piedi delle Prealpi Venete, dove dal 1887 ha sede l'azienda.

Questo spumante è ottenuto da un blend di uve a bacca bianca, sapientemente assemblate e spumantizzate seguendo il metodo Charmat.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un perlage sottile ed elegante. Ai profumi tipici di pera e agrumi, si accostano interessanti note di miele e mele selvatiche. In bocca si esaltano la morbidezza e una buona vena acida che, grazie anche ad un corpo leggero, conferiscono al vino una piacevole versatilità.

Perfetto con piatti non troppo elaborati a base di pesce e verdure, è ottimo per piatti vegetariani come le insalate fredde di orzo e di verdure. Trova il suo momento ideale nell'aperitivo.