Vino Spumante Extra Dry Cuvée Sergio 1887 Mionetto

De Extra Dry Cuvée Sergio 1887 mousserende Wijn vertegenwoordigt een van de producten van de Luxury Collection van het bedrijf Mionetto. Het werd geboren aan de voet van de Venetiaanse Vooralpen, waar het bedrijf sinds 1887 is gevestigd.

Deze mousserende wijn wordt verkregen uit een melange van witte bessendruiven, vakkundig samengesteld en mousserend volgens de Charmat-methode.

Het wordt gekenmerkt door een strogele kleur en een subtiele en elegante perlage. De typische aroma's van peer en citrus gaan vergezeld van interessante tonen van honing en wilde appels. In de mond wordt de zachtheid en goede zuurgraad versterkt, wat mede dankzij een lichte body de wijn een aangename veelzijdigheid geeft.

Perfect bij niet al te uitgebreide gerechten op basis van vis en groenten, het is uitstekend geschikt voor vegetarische gerechten zoals koude salades van gerst en groenten. Vind het ideale moment in het aperitief.